Tự làm GIÁ ĐỖ tại nhà bằng TÚI LƯỚI: Siêu đơn giản, siêu tiết kiệm lại đảm bảo SẠCH hoàn toàn, cả nhà thoải mái ăn khỏi lo chất kích thích

Ngoài những cách trồng tại nhà quen thuộc bằng khăn ẩm hay chai nhựa, các chị em nội trợ còn có thể làm giá đỗ dễ dàng chỉ với vài túi lưới bọc trái cây.

148

Giá đỗ thường được ủ cho nảy mầm từ hạt đậu xanh. Chúng chứa khá nhiều chất xơ và hầu như không có chất béo nào.

Giá đỗ giàu vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein. Ngoài ra, đây còn là một thực phẩm vô cùng dễ ăn và có thể kết hợp chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong ẩm thực của người Việt.

Cách làm giá đỗ bằng túi lưới: Đơn giản, tiết kiệm lại có ăn chỉ sau vài ngày ảnh 1

Giá đỗ là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích – Ảnh minh họa: Internet

Tuy nhiên, nhiều người lo ngại vấn đề giá đỗ được ngâm thuốc để kích thích mọc nhanh, mập đều. Thường xuyên ăn loại giá này rất nguy hại đến cơ thể và sức khỏe của bạn và gia đình.

Chính vì thế, để đảm bảo sức khỏe, các chị em nội trợ nên tự làm giá đỗ tại nhà bằng vài chiếc túi lưới vừa đơn giản lại tiết kiệm.

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng túi lưới đơn giản không ngờ

Chuẩn bị:

– Túi lưới: 2 – 4 cái

Cách làm giá đỗ bằng túi lưới: Đơn giản, tiết kiệm lại có ăn chỉ sau vài ngày ảnh 2

Không cần chậu hay khăn ẩm, chỉ với vài chiếc túi lưới đựng hoa quả bạn có thể làm giá đỗ sạch tại nhà – Ảnh minh họa: Internet

– Hạt đậu xanh chưa bóc vỏ (Nên chọn những hạt xanh, nhỏ, dài và chắc để đảm bảo chất lượng)

Cách làm:

Bước 1: Đậu xanh khi mua về, bạn rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn và bỏ những hạt bị hỏng. Tiếp theo, ngâm từ 6 – 8 tiếng, tốt nhất bạn nên để qua đêm.

Bước 2: Túi lưới bạn cũng rửa sạch, cho đậu xanh đã ngâm vào rồi buộc chặt miệng túi lại. Lưu ý: Khi buộc không nên thắt quá chặt hay quá lỏng để tránh giá bị gầy hay rễ mọc dài.

Cách làm giá đỗ bằng túi lưới: Đơn giản, tiết kiệm lại có ăn chỉ sau vài ngày ảnh 3

Đặt túi đậu vào nồi và đậy nắp kín để tạo môi trường ẩm cho hạt nảy mầm – Ảnh minh họa: Internet

Bước 3: Sau đó, cho các túi đậu xanh vào một cái nồi rộng (không để túi chồng lên nhau) và đậy nắp lại.

Bước 4: Mỗi sáng, các chị em hãy đổ nước sạch vào nồi cho ngập hoàn toàn các túi đậu xanh, ngâm khoảng 5 – 15 phút. Sau đó, đổ hết nước ra và tiếp tục đậy nắp nồi lại. Lưu ý: Sau 2 – 3 ngày, bạn có thể nới miệng túi ra một chút theo độ phát triển của giá nhưng không nên để quá lỏng vì sẽ khiến rễ ra dài.

Cách làm giá đỗ bằng túi lưới: Đơn giản, tiết kiệm lại có ăn chỉ sau vài ngày ảnh 4

Hạt nảy mầm sau 1 -2 ngày để trong nồi – Ảnh minh họa: Internet

Bước 5: Chỉ sau khoảng 4 – 5 ngày, những cây giá đã cao chừng 5 – 7 cm, thân hình mập mạp. Bạn có thể lấy ra sử dụng. Khi thu hoạch, bạn chỉ cần lộn ngược túi và giũ nhẹ là giá sẽ tự rơi ra một cách dễ dàng.

Sau khi thu hoạch, những chiếc túi lưới chỉ cần giặt lại với nước sạch, bạn đã có thể sử dụng tiếp cho những lần sau.

Cách làm giá đỗ bằng túi lưới: Đơn giản, tiết kiệm lại có ăn chỉ sau vài ngày ảnh 5

Những món ăn từ giá đỗ tự làm sẽ đảm bảo an toàn và thơm ngon hơn rất nhiều – Ảnh minh họa: Internet

Với cách làm giá đỗ sạch đơn giản tại nhà bằng túi lưới, hy vọng các chị em nội trợ sẽ có được những món ăn ngon cho gia đình.

Theo Phụ nữ Thủ đô

Xem thêm: Mất 10 phút trồng tỏi tốt um trong cốc nhựa tại nhà cực đơn giản, cả đời thỏa thích ăn tỏi sạch mà không lo rước bệnh vào người!!

Dưới đây là 2 cách trồng tỏi trong cốc nhựa tại nhà cực đơn giản, chị em bỏ chút thời gian, vài tháng sau là có tỏi sạch ăn đã đời rồi đấy ạ.

Dưới đây là 2 cách trồng tỏi trong cốc nhựa tại nhà cực đơn giản, chị em bỏ chút thời gian, vài tháng sau là có tỏi sạch ăn đã đời rồi đấy ạ.

Tỏi là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Không chỉ có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều bệnh tật, mà tỏi còn có những công dụng hữu ích khác đối việc vệ sinh nhà cửa của chị em.

Cây tỏi khá dễ trồng và chăm sóc, chỉ với vài bước đơn giản, sau vài tháng bạn sẽ có cả vườn tỏi dùng mãi chẳng hết. Hãy “bỏ túi” ngay mẹo trồng tỏi cực kỳ nhanh và đơn giản dưới đây, không cần cầu kỳ gieo hạt, bón phân mà cây vẫn lên nhanh, lớn “như thổi”.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-14

CÁCH 1: Trổng tỏi bằng cốc nhựa không cần gieo hạt, bón phân

Chuẩn bị:

– Một củ tỏi khỏe mạnh không bị sâu thối

– Một chiếc cốc nhựa

– Chậu trồng tỏi

– Đất mùn

Tiến hành cách trồng tỏi trong cốc nhựa:

– Bước đầu tiên, bóc bớt vỏ ngoài của củ tỏi đã chuẩn bị, tách thành các nhánh nhưng vẫn giữ nguyên vỏ của các nhánh.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-03

– Chuẩn bị cốc nhựa hoặc cốc giấy, sau đó đổ một lượng nước rất ít vào cốc như thế này.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-01

– Thả tỏi vào cố đã đổ nước sao cho phần gốc hướng xuống dưới, phần ngọn hướng lên trên. Gốc của nhánh tỏi cần được tiếp xúc với nước để nhanh nảy mầm.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-01

– Sau 7 ngày để trong cốc, các nhánh tỏi sẽ tự nảy mầm và phát triển rễ.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-02

– Lúc này, bạn có thể lấy nhánh tỏi đem trồng xuống đất mùn đã chuẩn bị. Lưu ý đất phải đảm bảo đủ chất lượng và đủ ẩm để cây phát triển.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-04

– Đừng quên tưới nước cho cây thường xuyên nhé, hãy đảm bảo toàn bộ phần đất trồng cây đều ngấm nước.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-01

– Sau 2 tuần tưới nước đều đặn, bạn đã có ngay mầm tỏi xanh mát xinh xắn.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-05

Sau từ 6-9 tháng, khi lá cây già dần và bắt đầu khô héo, bạn có thể tiến hành thu hoạch được cả vườn tỏi tươi tốt.

CÁCH 2: Trồng tỏi trong chai nhựa không cần đất

Nghe có vẻ phức tạp, nhưng vật liệu mà bạn cần chuẩn bị chỉ là 1-2 chai nhựa nhỏ và vài củ tỏi không bị sâu, thối. Cách làm cũng rất đơn giản như sau:

Trước tiên, cắt đáy chai nhựa ra với độ dài thân chai khoảng 5-7cm. Tùy số tỏi muốn trồng mà cắt nhiều hay ít đáy chai.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-01

Tiếp theo, lấy khoảng 3 củ tỏi khỏe mạnh và không bị sâu, thối, bóc sạch vỏ tỏi và ngâm nước trong khoảng 12 giờ.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-04

Sau khi ngâm nước, xếp tỏi gọn vào đáy chai đã cắt sẵn, xếp phần đầu củ tỏi hướng lên trên.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-05

Đổ nước vào phần đáy chai đã xếp tỏi, lưu ý không nên đổ ngập mà chỉ đổ đến gần đầu để củ dễ mọc mầm. Đặt các phần đáy chai đã xếp tỏi ra chỗ thoáng mát và có ánh nắng mặt trời. Có thể đặt chúng trên cửa sổ.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-06

Mầm tỏi sẽ nhanh chóng nhú lên rất cao và tốt.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-07

Khi cây tỏi đã cứng cáp và đủ rễ, bạn có thể đem chúng ra trồng trong thùng xốp, chậu cây hoặc trên các luống rau. Phủ thêm một lớp rơm rạ hoặc lá khô lên trên để giữ ẩm cho đất và ngăn cỏ dại mọc, tưới nước cho cây đầy đủ.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-08

Sau khi tỏi đã mọc hoa và thân đã duỗi ra không cuộn tròn nữa, có thể cắt ngồng tỏi để củ phát triển. Ngồng tỏi có thể dùng để chế biến nhiều món xào hấp dẫn.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-09

Khi một nửa hoặc 3/4 số lá tỏi chuyển vàng nâu thì bắt đầu thu hoạch. Đem phơi khô củ tỏi dưới ánh nắng mặt trời rồi treo ở nơi râm mát, khô ráo trong 4-6 tuần. Khi tỏi đã khô hoàn toàn thì cắt cuống và cất đi dự trữ.

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-10

Chỉ sau vài tháng áp dụng cách trồng tỏi đơn giản từ đáy chai nhựa, bạn đã có thật nhiều tỏi để ăn dần rồi. Chúc các bạn có những món ăn ngon với tỏi do chính tay mình tự trồng!

cach-trong-toi-trong-coc-nhua-ca-doi-an-toi-sach-khong-het-11

Đây là 2 cách trồng tỏi trong cốc nhựa cực đơn giản các bạn có thể tự làm tại nhà! Chỉ cần bỏ ra vài phút là có tỏi sạch ăn rồi đấy ạ!

Theo Phụ Nữ Thủ Đô