31 thực đơn ăn dặm cho bé, con khỏe mẹ vui
Nếu các mẹ bí món, hoặc chưa tìm được cách kết hợp các thực phẩm đa dạng nhóm chất cho con, bạn chỉ cần tham khảo những món ăn chị người mẹ trẻ Hạ Vy (TP.HCM) đã chế biến cho bé Mya của mình.
Chăm con, nấu cho con ăn dường như đã trở thành nguồn cảm hứng vô tận cùng tình yêu thương, sự quan tâm đặc biệt của người mẹ trẻ Hạ Vy dành cho cô con gái của mình.
Theo Hạ Vy, mỗi loại thực phẩm đều có những chất dinh dưỡng tốt. Chỉ cần mẹ khéo léo kết hợp với các thực phẩm khác để cho ra những món ăn thật ngon, thật đẹp mắt giúp con thích thú khi nếm thử.
Hạ Vy vốn là một du học sinh tại Mỹ. Sau khi lập gia đình tại Việt Nam, có bầu sinh con tại Mỹ và hoàn tất việc học
Hạ Vy cho con ăn dặm từ tháng thứ 7 với số lượng thức ăn rất ít, 1 cữ 1 ngày và cho con nếm thử từng chút một các loại thực phẩm. Hạ Vy bắt đầu từ bột lúa mỳ sữa ngọt. Đến tháng thứ 8, 9, mình chuyển qua cho con ăn bột mặn. Đến cuối tháng thứu 9 là ăn dặm cháo với rau, củ, quả và các loại thịt như cá, heo, gà…
Hiện bé nhà Hạ Vy đang ăn 1 ngày 3 cữ. Tối trước khi đi ngủ, vo gạo sạch, rồi ngâm gạo sạch trong nồi nấu cháo của bé luôn. Đậy nắm nồi, cất vào tủ lạnh đông đá. Củ quả, thịt, cũng sơ chế sạch sẽ, cắt ra, bảo quản sẵn sàng vào tủ lạnh đông.
Sáng ra, lấy phần gạo đông đá ra nấu sẽ chắc chắn rất nhanh luôn. Hạt gạo lại mềm, ngon, thơm hơn rất nhiều. Rồi bỏ những thứ đã sơ chế và nấu. Bữa ăn này dành cho bé ăn trưa và ăn chiều. Sáng thì Hạ Vy dậy sớm để chế biến những món nhanh cho bé như mì, nui, bún, miến, phở.
Tham khảo thực đơn ăn dặm đa dạng, sáng tạo của mẹ Hạ Vy:
Cháo tôm, mồng tơi, rau ngót. (Ảnh NVCC)
Cháo lươn, đậu cove, rau mùi. (Ảnh NVCC)
Cháo cua, hành tây, ngô, cà rốt. (Ảnh NVCC)
Cháo thịt gà, súp lơ, đậu xanh, hành. (Ảnh NVCC)
Cháo ếch, mồng tơi, đậu, khoai, ngô…(Ảnh NVCC)
Cháo thịt bò, cải thìa. (Ảnh NVCC)
Cháo thịt lợn, đậu hũ, khoai tây, cà rốt. (Ảnh NVCC)
Cháo cá quả, đậu xanh, bầu. (Ảnh NVCC)
Cháo gà ác, nấm, hạt sen. (Ảnh NVCC)
Cháo trứng, mướp, mồng tơi. (Ảnh NVCC)
Cháo cua, trứng gà, rau mồng tơi. (Ảnh NVCC)
Cháo sườn khoai môn. (Ảnh NVCC)
Cháo hàu, đậu xanh, cà rốt, khoai tây. (Ảnh NVCC)
Cháo tôm, bí xanh. (Ảnh NVCC)
Cháo thịt bò, khoai tây, cà rốt. (Ảnh NVCC)
Cháo thịt bò, đậu hũ, rong biển. (Ảnh NVCC)
Cháo tôm, lạc, bí đỏ. (Ảnh NVCC)
Cháo cá, cà chua. (Ảnh NVCC)
Cháo thịt bò mồng tơi. (Ảnh NVCC)
Cháo cá hồi rau củ. (Ảnh NVCC)
Cháo óc, nẩm, củ quả. (Ảnh NVCC)
Cháo sườn, đậu cove…(Ảnh NVCC)
Cháo tim, mướp, nấm…(Ảnh NVCC)
Mỳ bò giá đỗ. (Ảnh NVCC)
Cháo cá chình, bí ngòi. (Ảnh NVCC)
Cháo yến thịt gà. (Ảnh NVCC)
Cháo cá hồi, đậu hũ, khoai tây. (Ảnh NVCC)
Cháo thịt bò hạt mac ca. (Ảnh NVCC)
Cháo loster, mồng tơi. (Ảnh NVCC)
Nui Hello Kitty, sốt cà chua, đậu Hà Lan, broccoli, phô mai, cà rốt và cải ngọt. (Ảnh NVCC)
Cháo cá thu rau củ quả. (Ảnh NVCC)
Hạ Vy khuyên các bà mẹ khi chế biến đồ ăn dặm cho con cần linh hoạt cho con ăn theo cách phù hợp với trẻ. Chỉ có mẹ mới gần gũi với con nhất, mới hiểu được con thích gì, con muốn gì, con dị ứng với gì? Và mẹ luôn muốn mọi thứ tốt đẹp nhất với con của mình. Hiểu con, mẹ sẽ nấu cho con ăn thật ngon và phù hợp. Ngoài việc nấu cho con ăn, mẹ cần tích cực nói chuyện với con, về những món ăn, bé sẽ cảm nhận được hết, hợp tác và ăn rất ngoan.